День святых мучениц Веры, Надежды, Любови и матери их Софии.

Ежегодно 30 сентября по новому стилю православные христиане отмечают День памяти святых мучениц Веры, Надежды, Любови и матери их Софии.

 Во 2 веке, в царствование императора Адриана (117—138) в Риме жила благочестивая вдова София (София значит премудрость). У нее были три дочери, Вера, Надежда и Любовь, носившие имена трех главных христианских добродетелей. Будучи глубоко верующей христианкой, София воспитала дочерей в любви к Богу, уча не привязываться к земным благам. Слух о принадлежности этого семейства к христианству дошел до императора, и он пожелал лично увидеть трех сестер и воспитавшую их мать. Все четверо предстали перед императором и безбоязненно исповедали веру во Христа, воскресшего из мертвых и дающего вечную жизнь всем верующим в Него.

Удивленный смелостью юных христианок император отослал их к одной язычнице, которой приказал убедить их отречься от веры. Однако, все доводы и красноречие языческой наставницы оказались напрасными, и пламенеющие верой сестры христианки не изменили своих убеждений. Тогда их снова привели к императору Адриану, и он стал настойчиво требовать, чтобы они принесли жертву языческим богам. Но девочки с негодованием отвергли его приказ.
Тогда разгневанный Адриан велел предать детей различным пыткам. Святую Софию не подвергли телесным мучениям, но обрекли ее на еще более сильные душевные мучения от разлуки с замученными детьми. Страдалица погребла честные останки своих дочерей и два дня не отходила от их могилы. На третий день Господь послал ей тихую кончину и принял ее многострадальную душу в небесные обители. Святая София, претерпев за Христа большие душевные муки, вместе с дочерьми причислена Церковью к лику святых.

 Пострадали они в 137 году. Старшей, Вере, тогда было 12 лет, второй, Надежде, — 10, а младшей, Любови, — лишь 9 лет. Так три девочки и их мать показали, что для людей, укрепляемых благодатью Святого Духа, недостаток телесных сил нисколько не служит препятствием к проявлению сил духа и мужества. Мощи святых мучениц с 777 года покоятся в Эльзасе, в церкви Эшо.

Beer - Пиво. (часть-5).

Beer - Пиво. (часть-5).
Моя коллекция этикеток то пива.

Употребление алкогольной продукции вредит Вашему здоровью. Алкоголь противопоказан детям и подросткам до 18 лет, беременным и кормящим женщинам, лицам с заболеваниями центральной нервной системы, почек, печени и других органов пищеварения.

Beer - Пиво. (часть-4).

Beer - Пиво. (часть-4).
Моя коллекция этикеток то пива.

Употребление алкогольной продукции вредит Вашему здоровью. Алкоголь противопоказан детям и подросткам до 18 лет, беременным и кормящим женщинам, лицам с заболеваниями центральной нервной системы, почек, печени и других органов пищеварения.

Beer - Пиво. (часть-3).

Beer - Пиво. (часть-3).
Моя коллекция этикеток то пива.

Употребление алкогольной продукции вредит Вашему здоровью. Алкоголь противопоказан детям и подросткам до 18 лет, беременным и кормящим женщинам, лицам с заболеваниями центральной нервной системы, почек, печени и других органов пищеварения.

Пёстрый мир аквариума. "Живородящие". Выпуск-8.

Пёстрый мир аквариума. "Живородящие". Выпуск-8.
Комплект из 22 цветных открыток.
Издательство "Планета" Москва 1989 год.
Фото С.Кочетова.
Автор текста С.Кочетов.
Обложка художника Т.Дубровиной.
Тираж 500 000 экземпляров.
Цена комплекта 72 копейки.

Живородящие аквариумные рыбы в большинстве случаев относятся к семейству Пецилиевых Poeciliidae отряда Карпозубообразных Cyprinodontiformes. Около 150 видов и более 20 родов Пецилиевых населяют субтропические и тропические водоемы американского континента. Еще несколькими видами представлено в наших аквариумах близкое к Пецилиевым по систематическому положению и распространению семейство Гудеевых Goodeidae.
Феномен живорождения — появление на свет вполне сформировавшихся мальков — известен также у многих других видов рыб, в частности, у представителей семейства полурыловых Hemirhamphidae отряда Сарганообразных Beloniformes. К этому семейству относятся популярные аквариумные рыбки — дермогенисы Dermogenys pusillus, обитающие в пресных и солоноватых водоемах Юго-Восточной Азии.
Живородящие, как правило, стайные рыбы небольшого размера (до 20 см), питающиеся в природе водорослями, мелкими насекомыми, личинками и планктоном. Среди них имеется также свой, ярко выраженный хищник — белонезокс Beloncsox belizanus, внешним видом и поведением напоминающий щуку.
Обычно самцы мельче самок, ярче окрашены. По мере созревания самцов, анальный плавник превращается в гоноподий, осуществляющий оплодотворение. Отличительные особенности его строения у разных видов препятствуют межвидовой гибридизации.
Окраска многих Пецилиевых яркая и изменчивая. При относительно небогатом видовом составе это позволяет каждый год выводить все новые и новые породы живородок. Особенно это относится к гуппи Poecilia reticulata. Многообразие окрасок и причудливость форм этих маленьких рыбок, полученные в результате восьмидесятилетней работы селекционеров, потребовали разработки международных и национальных стандартов гуппи, а также правил судейства на проводимых регулярно выставках-конкурсах.
В последнее время созданы стандарты и для ряда других живородок, что позволило более объективно проводить оценку рыб на крупных международных выставках.
Рыбы хорошо живут в общих аквариумах с зарослями водной растительности и нейтральной или слабощелочной реакцией воды в сочетании с ее регулярной подменой (15 — 40% в неделю). Правда, некоторые (моллиенезии, белонезоксы) чувствуют себя лучше, если воду слегка подсолить (1 столовая ложка морской или поваренной соли на 10 л воды). Температура 20—25 °С большинство видов вполне устраивает. При кормлении рыб следует обязательно включать в их рацион растительные компоненты в виде овсяной каши, салата, нитчатых водорослей и т. п.
Внутреннее оплодотворение и развитие икры до мальков, способных к самостоятельному существованию в брюшке самки, определяет размножение живородящих. В зависимости от видовой принадлежности и внешних условий развитие мальков до момента «рождения» продолжается от 7—15 дней до 2—2,5 месяцев. Плодовитость от единиц до нескольких сотен мальков за нерест.
Новорожденные мальки большинства Пецилиевых крупные, хотя весят меньше чем оплодотворенные икринки, а у представителей других семейств Goodeidae, Jenynsiidae, Anablepidae вес новорожденного может превосходить вес такой икры в тысячу и более раз! Дело в том, что в этом случае развитие мальков происходит благодаря притоку питательных веществ от самки при помощи своеобразных органов, как, например, трофотений у Гудеевых.
Интересно, что молока долгое время сохраняется в брюшке самки активной и оплодотворяет икринки по мере их созревания. Именно поэтому самки многих живородящих рыб после однократного оплодотворения могут несколько раз нереститься. Мальки у всех живородящих активные, их выкармливание несложно. Без направленной селекции рыбы вырождаются очень быстро и теряют прелесть окрасок и форм.
По типу размножения единственным исключением в семействе Пецилиевых является томеур — Tomeurus gracilis, мечущий икру, как и большинство рыб. Поэтому его систематическое положение не совсем ясно, как, впрочем, и для ряда других живородящих (Перенти, 1981).

Пёстрый мир аквариума. "Цихлиды". Выпуск-7.

Пёстрый мир аквариума. "Цихлиды". Выпуск-7.
Комплект из 18 цветных открыток.
Издательство "Планета" Москва 1988 год.
Фото С.Кочетова.
Автор текста С.Кочетов.
Обложка художника Т.Дубровиной.
Тираж 500 000 экземпляров.
Цена комплекта 60 копеек.



Цихлиды — самые популярные тропические рыбы — не перестают радовать любителей аквариума многообразием окраски, форм и интересными особенностями поведения. Одна пара носовых отверстий (по одному с каждой стороны тела) отличает этих рыб от других представителей отряда Окунеобразных, к которому их относят. Научные и коммерческие экспедиции в труднодоступных районах Африки, Центральной и Южной Америки постоянно пополняют аквариумы не только новыми видами, но и открывают давно знакомые, правда, лишь по музейным коллекциям. Возникающая при этом путаница в названиях, описаниях и другие несоответствия заставляют ихтиологов-систематиков периодически проводить ревизии различных групп цихловых. Не последнюю роль в этом играют исследования, проводимые в домашних аквариумах. Многие аквариумисты, наблюдая за увлекательной жизнью подводного Мира, фиксируют оптимальные физические и гидрохимические параметры создаваемой в аквариуме среды, типы репродуктивного поведения рыб, инкубационный период, развитие личинок и мальков, метаморфозы в окраске и многое другое.
В чем причины популярности цихлид? Почему ни одно из семейств рыб мировой фауны не собирает столько исследователей-энтузиастов?
Ответить не просто. Прежде всего это многообразие форм поведения рыб и в первую очередь трогательная забота о потомстве. Здесь и охрана территории, и выкармливание молоди, и различные способы инкубации икры, и образ жизни цихлид, способных приспосабливаться к самым невероятным условиям.
За последнее время в аквариумах, наряду с традиционными атрибутами — камнями, корягами, зарослями растений, стали появляться небольшие раковины брюхоногих моллюсков. Это не дань причудливой моде, а жизненная необходимость для крошечных обитателей африканского озера Танганьика — ракушковых лампрологусов. В природе они обитают в раковинах Neothauma, которые можно с успехом заменить подходящими по размеру раковинами рапанов, ампулярий и т. п. Здесь рыбы появляются на свет, растут, прячась от врагов, находят брачных партнеров, дают потомство, завершая таким образом естественный природный цикл. Если в аквариуме нет необходимой раковины или она занята более сильным соперником, рыбки, прожив свой недолгий век, погибают, так и не дав потомства.
К счастью, природа не всегда так категорична и некоторые рыбы, например, псевдотрофеус ланистикола (озеро Малави) жизнь, которого в естественных условиях тоже связана с моллюском Lanistes, может вполне обходиться без раковины.
Сейчас известны более 800 видов цихлид. Максимальный размер рыб не превышает 80 см, однако, их сравнительно быстрый рост и отличная выживаемость молоди позволяет некоторые виды (например, тиляпиевых) использовать для индустриального рыбоводства. Многие виды вкусны и съедобны, так что местное население использует их в пищу. В соответствии с общепринятым зоогеографическим принципом все цихловые подразделяют на три большие группы: американские, западноафриканские и цихлиды Великих африканских озер. Кроме того, известны три вида обитающих в водах тропической Азии (Etroplus, Iranocichla). Американских цихлид в свою очередь разделяют: на южноамериканских, живущих, как правило, в очень мягких водах со слабокислой реакцией (рН 6,0—6,8), предпочитающих сравнительно высокую температуру и цихлид Центральной и Северной Америки (крупные виды акар и цихлазом), населяющих воды средней жесткости со слабощелочной реакцией (рН 7,2—8,0), иногда слегка солоноватые и более прохладные.
Для размножения рыб лучше подбирать самцов и самок из стайки мальков (8—10 шт.), выращенных совместно. При этом выбирают лучшие по форме и ярко окрашенные экземпляры. У рыб, откладывающих икру на предварительно очищенный субстрат, самцы и самки находят друг друга сами и, отделясь от общей стаи, занимают понравившийся им в аквариуме уголок, охраняя его от соседей. Возможен искусственный способ подбора пар. Чтобы рыбы не дрались и привыкли друг к другу, их разделяют в аквариуме стеклом. Несколько раз, вынимая и снова опуская стекло, наблюдают за поведением рыб. Но случается и так, что никакие ухищрения не помогают, и рыбы продолжают сражаться.
У рыб, инкубирующих икру во рту, на одного самца — несколько самок. Отнерестившиеся самки инкубируют икру обычно 3—4 недели (в зависимости от вида) и выпускают крупных вполне сформировавшихся мальков. Как правило, у всех цихловых мальки крупные и их выкармливание не представляет трудностей. Для корма можно использовать выловленный в прудах мельчайший планктон — «живую пыль», а также разводимые в аквариумной практике: коловратки, артемия, микрочерви и т. п.
Трудности, возникающие при содержании и разведении новых видов цихлид служат постоянному поиску новых путей в аквариологии, развитию и совершенствованию аквариумной техники и биотехнологии.

Пёстрый мир аквариума. "Харациновидные". Выпуск-6.

Пёстрый мир аквариума. "Харациновидные". Выпуск-6.
Комплект из 18 цветных открыток.
Издательство "Планета" Москва 1987 год.
Фото C.Кочетова.
Автор текста С.Кочетов.
Перевод А.Голованова.
Обложка художника Н.Хорошевой.
Тираж 600 000 экземпляров.
Цена комплекта 60 копеек.



Подотряд Characoidei насчитывает более 1200 видов рыб 14 семейств, обитающих большей частью в Южной Америке и тропиках Африки (около 20% видового состава), несколько видов водятся в Центральной Америке и на юге Северной Америки.
Характерный признак для большинства видов — второй спинной жировой плавник у хвоста.
Известны опасные для человека харациновидные — полутораметровые тигровые рыбы или рыбы-волки (Hydrocynus golialh) с огромными зубами. А у крошечных нанностомов рот настолько мал, что они не всегда способны проглотить личинку комара...
И кровожадные пираньи, носящие дурную славу из-за того, что их стаи могут якобы в считанные минуты растерзать буйвола; и маленькие заботливые копеллы Арнольда, увлажняющие нависающие над водой листочки с отложенной ими икрой; и поющие, а точнее квакающие гландулокауды (Glandulocauda) — все это харациновидные. Есть среди них рыбы, напоминающие по форме и окраске карандаш (Anostomus, Nannostomus), другие имеют плоское, высокое, сжатое с боков тело (Mylossoma, Myleus, Catoprion), причудливые выросты плавников (Corynopoma), прозрачную, стекловидную окраску (Asiphonichthys, Roeboides, Xenagoniates) и т.д. Хилоды и абрамиты плавают головой вниз, а пецилобриконы и тайэрии головой вверх. Клинобрюшки (Gasteropelecus, Thoracocharax) легко глиссируют по воде и хорошо прыгают, другие же (Characidium, Nannocharax) ведут донный образ жизни.
Яркая окраска многих рыб, включающая фосфоресцирующие, «светящиеся» пятна и полосы (Hemigrammus, Hvphessobrycon и др.), необычная форма (Carnegiella), интересное поведение, неприхотливость и простота в содержании сделали этих рыб желанными гостями домашних водоемов.
В аквариумах содержат более 500 видов (в СССР около 70). Большинство харациновидных — стайные рыбы и прекрасно живут в общих аквариумах (20 — 30 л и более, для крупных видов) среди зарослей водных растений. Исключение составляют растительноядные виды, для которых характерна внутривидовая агрессия (Distichodus, Leporinus и др.), и активные хищники. Последних надо содержать с рыбами, которых они не в состоянии проглотить. Вода преимущественно средней жесткости с нейтральной реакцией (рН 6,8—7,2) и температурой 23—25° С.
При разведении харациновидных аквариумисты впервые встретились с необходимостью подбора и контроля химического состава воды, что, несомненно, сыграло значительную роль в развитии научного подхода к, казалось бы, чисто любительскому увлечению.
Разделение самцов и самок, снижение жесткости, кислотности воды (DH 0,5—2°, рН 5,0—6,5) и повышение температуры обычно стимулируют нерест. Аквариумы для размножения в зависимости от размеров рыб могут варьировать от 2—3 до 500 л и более. Нерест порционный. Субстратом для нереста могут быть кусты таиландского папоротника, яванский мох, капроновые нити и пр. Известны виды, которые строят пенное гнездо у поверхности воды (Hepsetus), роют углубление в песке и охраняют икру (Copeina guttatta), имеют внутреннее оплодотворение (Coerulichthys, Diaponia и др.). Инкубационный период от 1 до 6 дней. Молодь выкармливают живой «пылью», увеличивая размеры кормов по мере роста.

Пёстрый мир аквариума. "Карповые". Выпуск-5.

Пёстрый мир аквариума. "Карповые". Выпуск-5.
Комплект из 18 цветных открыток.
Издательство "Планета" Москва 1986 год.
Фото С.Кочетова.
Автор текста А.Кочетов.
Обложка художника А.Никулина.
Тираж 500 000 экземпляров.
Цена комплекта 60 копеек.

Карповые (Cyprinidae) — самое представительное семейств» современных рыб (275 родов и около 1800 видов). Только в реках и озерах на территории СССР обитает 58 родов, 126 видов.
Морфологические признаки, общие для карповых: тело покрыто циклоидной чешуей, реже голое: на нижней стороне черепа роговидное образование (жерновок), служащих для перетирания пищи: немногочисленные одно-трехрядные глоточные зубы; усиков нет или не более двух пар (исключение — восьмиусый амурский пескарь).
Местом возникновения карповых был тропический Афро-Азиатский регион (древнейшие рода — барилии и троегубы). Сегодня они населяют пресные и солоноватые (5—14‰) воды всех частей света, кроме Австралии, Южной Америки и о. Мадагаскара. Только дальневосточные красноперки живут при океанической солености — 35‰, а слепые Caecobarbus geertsi, Caecocypris basimi и Typhlogarra widdowsoni обосновались в подземных водоемах.
Карповые питаются фито- и зоопланктоном, бентосными организмами, но есть среди них хищники (Aspiolucius, Culter, Luciosoma и др.). любители детрита и перифитона (Discolabeo, Mekongina, Morulius и т. п.). водной растительности (Scardinus, Ctenopharyngodon и пр.).
Представители родов Epalzeorhynchus, Garra выполняют функции санитаров, очищая покровы рыб от паразитов.
Выведение причудливых форм и окрасок золотых рыбок, а также разноцветных карпов (кои) — многовековая традиция в Китае и Японии.
Половой зрелости эти рыбы, как правило, достигают в 6 — 18 месяцев. Производителей подбирают из стаи мальков. Самцы обычно мельче, стройнее, ярче окрашены (иногда на голове, плавниках и верхней части туловища есть роговидные бугорки). За две-три недели до нереста производителей разделяют и кормят разнообразной пищей. Толчком к нересту служат: свежая мягкая вода, повышение температуры на 3— 5° С. Наличие необходимого субстрата, высокая проточность моды, световая обработка в ночное время (имитация лунных фаз).
Для разведения используют низкие (15 — 50 см), лучше бескаркасные аквариумы с большой площадью дна. где желательно помести, нерестовые решетки. Нерест стайный, реже парный. Икра приклеивается к растениям или плавает в толще воды. У Hyborhynchus, Notropis, Pimephales, Rhinichthys, Campostoma и др. кладку охраняет самец, а самки Chilogobio, Tanakia и др. прячут икру в мантийную полость моллюска и различные донные щели. Продуктивность варьирует от 50 до 50 тысяч и более штук. Для дезинфекции икры воду озонируют или добавляют в нее метиленовую синь, окситетрациклин (5—10 мг/л) и т. п. Стандартный инкубационный период 18 — 36 часов, еще через 3— 5 дней молодь начинает плавать и питаться «живой пылью».
Стайный образ жизни, дружелюбность, пестрый наряд делают карповых желанными гостями в аквариумах.

А. Кочетов

Пёстрый мир аквариума. "Сомы". Выпуск-4.

Пёстрый мир аквариума. "Сомы". Выпуск-4.
Комплект из 24 цветных открыток.
Издательство "Планета". Москва 1984 год.
Фото С.Кочетова.
Автор текста А.Кочетов.
Обложка художника Е.Илатовского.
Тираж 500 000 экземпляров.
Цена комплекта 78 копеек.

Под собирательным названием — сомы подразумевают свыше 2000 видов разнообразных усатых рыб из 31 семейства. Большинство их населяет пресные водоемы 5 континентов (лишь 1% — морские жители). Только в реках и озерах Южной Америки обитает около 1000 видов. Нередко тело рыб покрыто костными пластинками или защищено шипами. Благодаря вспомогательным дыхательным органам (кожному, выростам жаберной полости и т. д.) сомы нетребовательны к кислороду. Они ведут преимущественно донный образ жизни, активизируясь в вечерние и ночные часы. Обыкновенный сом (Silurus glanis) принадлежит к 5-метровым исполинам, а паразитический сомик (Vandellia cirrhosa) не бывает крупнее 2,5 см. Электрические сомы способны наносить ощутимые удары током, а косатковые, шильбовые и др. вибрациями плавников, плавательного пузыря и т. д. могут издавать звуки. Прикрепляясь к донному субстрату, с помощью присосок (ротовых, грудных и т. п.) лорикариды, сисориды и др. удерживаются на быстром течении. А слепые Satan, Trogloglanis (Ю. Америка) и Uegitglanis (Африка) обосновались глубоко под землей в пещерах и артезианских бассейнах. Есть среди них и почти совсем прозрачные стеклянные сомики (Physailia, Tandanus, Parailia и др.).
В аквариумах содержат до 800 видов (в СССР около 70). Условия содержания: DH 6—12°, рН 6,8—7,5, Т 22—26°С, аэрация, фильтрация, подмена воды (1/10 ежедневно); аквариумы лучше с большей площадью дна; водные растения — с развитой корневой системой (Cryptocoryne, Echinodorus и т. п.); грунт — окатанный гравий 5—10 мм в диаметре. Стимулом к размножению служит дождевание (от нескольких дней до 1 месяца), повышение температуры воды, наличие субстрата (растительность, керамические трубки, пещерки из камней и т. п.). Созревают сомы в 1—3 года. Ускоряют созревание внутримышечные инъекции гипофиза (2—4 мг/кг) и гонадотропина (100—200 ед.). Самцы обычно стройнее самок и имеют дополнительные признаки: увеличенные плавники, кожные выросты, укрупненную голову и др. Для нереста мелких видов используют аквариумы емкостью 20—50 литров, для крупных 100—500 л. Нерест, как правило, сезонный. Многие сомы охраняют потомство: Galeichthys felis вынашивает икру во рту, Aspredo прикрепляет ее к брюшной стенке, а Trachycorystes — с внутренним оплодотворением. Инкубационный период 1—10 дней. Продуктивность колеблется в пределах 50—30 000 икринок. Питаются в основном животными кормами, но есть и любители растительных обрастаний, органических остатков и т. п. Молодь выкармливают коловраткой, микрочервем, измельченным трубочником, пылеобразным яичным желтком, печенью и т. п. В аквариуме живут от 3 до 25 лет.

Знаки Зодиака.

Коллекция карманных календариков знаки зодиака на 2014 год.

Для сообщества : Карманные календарики

Яблочный Спас.

Второй Спас получил название Яблочного. Этот праздник отмечается 19 августа и называется Преображение Господне.


Согласно Евангелию, «однажды Иисус взошел на гору с тремя учениками — Петром, Иоанном и Иаковом. Гора эта находилась в Галилее. На вершине ее Иисус начал молиться, и во время молитвы лицо его внезапно преобразилось, сделалось как солнце, одежды же его стали белыми, как свет. В ту же минуту явилось светлое облако, из него вышли два великих пророка древности — Моисей и Илия, — и раздался голос: «Сей есть Сын Мой возлюбленный; Его слушайте» . То был голос Бога Отца».
А потому в строгом соответствии с этим текстом Преображение Господне еще называлось в народе Спасом на горе. И все же чаще его именовали Яблочным Спасом, потому что к этому времени поспевают яблоки.
По случаю праздника в храмах проходят торжественные богослужения, освящаются яблоки,
которые с этого дня разрешается есть. Те, кто причисляет себя к истинно верующим христианам, до Второго Спаса яблок не едят.
Обычай имеет и назидательное значение: вначале плоды зелены, незрелы, но по мере развития наливаются соком, созревают. Так и человек в земной жизни может быть некрасив, греховен, но по мере нравственного развития преображается, проникается светом Божиим. Самый же главный плод — наше духовное преображение.
В день Яблочного Спаса пекут яблоки, блины, пироги с яблоками, грибами и ягодами, всем, чем одаривает сад, огород, лес. Этот день — первая встреча осени (осенины).
Вместе с яблоками продолжают освящать мед, вишню, сливы, другие фрукты и даже овощи. С этого дня начинается заготовка яблок на зиму. При этом летние сорта сразу пускали на переработку, делая варенье, джем, сок и т.д. Для варенья, компотов выбирают сорта, которые не развариваются, хорошо пропитываются сиропом — коричное полосатое, коричное новое, осеннее полосатое, Спартак. А зимние, более лежкие, оставляют впрок.
Стоит знать, что великолепно хранится антоновка, пепин шафранный. Яблоки снимают рано утром, не вытирают от росы, чтобы сохранить естественный защитный слой. Затем складывают в коробки и ящики, подбирая при этом плоды средних размеров.
«На Второй Спас и нищий яблочко съест», — говорили в народе. И правда, в Преображение обязательно соблюдался обычай оделять неимущих яблоками. А до этого срока и зажиточные крестьяне яблок не ели. Это было связано с существовавшим поверьем, что на том свете детям, родители которых до Второго Спаса не едят яблок, Божья Матерь раздает спелые фрукты, а тем, родители которых не удержались, попробовали раньше, не дает. Поэтому съесть яблочко до 19 августа считалось великим грехом.
Яблоко было и остается основным, самым доступным и поэтому самым ценным фруктом средней полосы. К тому же они дают все, что нужно организму. Особенно ценными сортами яблок являются антоновка и ранет Симиренко, в которых все питательные вещества сохраняются в течение нескольких месяцев после того, как их сняли с дерева. Было установлено, что сок антоновки уничтожает микробы, вызывающие дизентерию. Яблоки нормализуют количество холестерина в печени. Ученые подсчитали, что для этого достаточно съедать в день всего 2-3 яблока. Такая поистине чудодейственная сила яблок объясняется не только высоким содержанием в них пектинов (соединений, входящих в состав клеточных оболочек растений), но и тем, что в яблоках они сочетаются с другими веществами, также способными снижать уровень холестерина, — аскорбиновой кислотой, фруктозой, магнием.
Яблоки являются незаменимыми «участниками» всех салатов, летних и зимних. Пожилым людям врачи советуют съедать на завтрак слегка проваренные яблоки с разбавленным молоком. Это легкое слабительное. Старинные врачи очень уважали печеные яблоки, которые, по их мнению, хорошо лечат сухой кашель. Для тех, кто мечтает сбросить лишние килограммы, яблоки — абсолютная панацея. В них масса витаминов и питательных веществ, а калорий почти нет, в семенах содержится много йода, и, если съедать в день 5-6 яблочных косточек, суточная потребность в этом необходимом элементе будет полностью удовлетворена.
Яблочная и винная кислоты, содержащиеся в яблоках, регулируют кислотность и помогают переварить белки и особенно жиры. Недаром на всех континентах дичь готовят именно с яблоками, облегчая жизнь желудку.

 Традиция лакомиться на Преображение Господне освященными яблоками существовала повсеместно. Молодежь при этом загадывала желания. Во время празднования Яблочного Спаса совершались молебны в садах, после чего в них убирали урожай. Народ спешил на ярмарки. Говорили: «Вовремя убрать — вовремя продать».
К празднику приурочивались не только ярмарки, но и гулянья. Самым популярным было «столованье», когда перед церковью ставились в ряд столы и совершалась праздничная трапеза— братчина. Такой пир заканчивался всеобщим весельем.
В некоторых местах во время Второго Спаса справляли вдобавок Горохов день. Для этого, одевшись в праздничное платье, шли на гороховое поле, урожай собирали, не различая своей полосы и чужой. В результате получался истинно народный праздник и настоящее наслаждение для детворы, которая целый день ныряла в гороховой зелени.
«Пришел Спас — всему час!» — так говорили на, Руси. Пришел час для всеобщего веселого праздника и доброго угощения.
Так, вечером на Спас-Преображенье молодежь шла за околицу, в поле. Здесь на каком-нибудь пригорке молодые люди останавливались и следили за закатом.
Как только солнце начинало опускаться за горизонт, раздавалась общая песня:

Солнышко, солнышко, подожди!
Приехали господа-бояре
Из Великого Новогорода
Да на Спасов день гулять-пировать.
Вы сходитесь-ка, люди добрые,
На велик-званый пир!
Мы. тебе, крещеный мир,
бьем челом да кланяемся!
Солнышко, солнышко, подожди!
Красное, ясное, подожди!

И хотя пелось в песне о «великом пире»,  главным в ней было заклинание солнца, которое шло не только на закат, но и на зимний покой. Это был еще один сельскохозяйственный обряд, когда во время уборки остро начинало не хватать солнца, а потому его старались «задержать» в небе. Вот и беспокоился народ: «После Второго Спаса дождь — хлебогной!», «Со Спас-Преображенья погода преображается», «Пришел Второй Спас — бери рукавицы про запас».

Фотографии в альбоме «Дары природы», автор psv77rus на Яндекс.Фотках

Медовый Спас.

14 августа — первый Спас, Спас медовый, Спас на воде. Это — первый из трех праздников августа, которые посвящены Спасителю, Иисусу Христу. Полное церковное название — «Происхождением честных древ честного и животворящего Креста Господня».

Возникновение этого праздника объясняется тем, что жаркими августовскими днями Константинополь страдал от жары и от распространения большого количества различных болезней. И чтобы хоть как-то помочь жителям установился обычай выносить из храма святой Софии частичку креста, на котором был распят Иисус. Это делали с целью освящение целого города. Первый спас раньше отмечали без лишних излишеств и пышностей, потому что в это время простому крестьянину было не до отдыха. Однако некоторые традиции всё соблюдались. С 14 августа начинали собирать урожай мака, поэтому этот спас называют маковым или Маковеем.

Называли этот спас и медовым, так как считалось, что с этого времени пчёлы перестают собирать пыльцу с цветов. И именно в этот день, предварительно освятив в церкви, начинали есть мёд. Все дети собирались возле церкви или на пасеке, чтобы полакомиться медком. Отказывать в этот день было нельзя, поэтому щедро наливали мёд в чашки или в закрученные листья. Поэтому можно услышать и такую поговорку: «Первый Спас — лакомка».

Пёстрый мир аквариума. Выпуск- 1.

Пёстрый мир аквариума. Выпуск- 1
© Издательство «Планета». Москва, 1980 год.
Фото Н.Киселёва, С.Кочетова, В.Дацкевича.
Комплект из 25 цветных открыток.
Тираж 500 000 экземпляров.
Цена комплекта 81 копейка.

В пестром мире пресноводного аквариума обитает около 1000 видов рыб. У себя дома можно создать маленький подводный мир, в котором вы будете наблюдать поразительное разнообразие красок и форм различных рыб, их поведение.
Интерес к аквариуму появился давно. В садах императорских дворцов Греции, Китая и Рима были бассейны, где содержались экзотические рыбы. Подобные водоемы, стеклянные чаши всевозможных форм и размеров, стали называть «акварии» от латинского слова aqua — вода. В аквариумы помещали различные морские раковины, кораллы, гроты, фигурки гномов. Порой за чрезмерной декоративностью не было видно самих обитателей.
Современные аквариумы предельно просты: исчезли нелепые подставки, фонтанчики и другие украшения. В них создаются естественные условия, необходимые для жизни рыб. Правильное оборудование, поддержание температуры воды (24—26°), соблюдение чистоты, кормление 2 раза в день — вот правила, которых должен придерживаться каждый любитель.
Те, кто захочет заниматься разведением рыб, должны помнить следующее. Приобретать надо только мальков: они быстрее и лучше, чем взрослые рыбы, приспосабливаютс
я к новым условиям; к тому же во время роста можно проследить, как они относятся друг к другу. В период нереста необходимо, чтобы температурный режим и химический состав воды был близок к природному. А отнерестившуюся пару в дальнейшем лучше не разлучать. И тогда за стеклянным берегом вы увидите таинственную подводную жизнь, искусную постройку гнезда, проявление родительской заботы о потомстве.
В комплекте даны фотографии и краткие рекомендации по содержанию и разведению некоторых интересных экзотических рыб.

Фотографии в альбоме «Пёстрый мир аквариума. Выпуск- 1», автор psv77rus на Яндекс.Фотках

Загорск.

Комплект из 16 открыток.
Издательство "Аврора" Ленинград 1972 год.
Редактор А.Богачёва.
Редактор иностранного текста И.Сорокина.
Художественный редактор А.Шилов.
Технический редактор А.Клёнова.
Корректор В.Мелковская.
Ленинградская типография "Печатный Двор".
Фотографии: Э.Крастошевского, Б.Монина.
Тираж 75 000 экземпляров.
Цена комплекта 54 копейки.

Фотографии в альбоме «Загорск 2.», автор psv77rus на Яндекс.Фотках

Владимир & Суздаль.

Владимир и Суздаль.
Комплект из 10 открыток.
Министерство связи СССР. 1978 год.
Фото А.Рязанцева, В.Тужикова.
Художник Г.Комлев.
Цена комплекта 42 копейки.

Фотографии в альбоме «Владимир & Суздаль.» psv77rus на Яндекс.Фотках

Никитский ботанический сад.

Никитский ботанический сад.
Комплект из 12 цветных открыток.
Издательство "Планета" Москва 1982 года.
Фото Г.Костенко.
Автор текста и составитель кандидат сельскохозяйстенных наук В.Кольцов.
Рецензент кандидат сельскохозяйственных наук В.Болычевцев.
Обложка художника Т.Дубровиной.
Заведующий редакцией Н.Бояркина.
Редактор Д.Гринберг.
Художественный редактор Н.Трофимова.
Технический редактор С.Тарусина.
Тираж 400 000 экземпляров.
Цена комплекта 69 копеек.


В 1812 году на Южном берегу Крыма, недалеко от Ялты, был заложен Никитский ботанический сад. Его основатель и первый директор известный русский ботаник Христиан Христианович Стевен.Под руководством ученого был начат сбор и изучение полезных растений, а также распространение наиболее ценных из них на юге России.
3а годы Советской власти Государственный Никитский ботанический сад превратился в крупное научно-исследовательское и культурно-просветительное учреждение, располагающее богатейшими коллекциями растений. На его базе возникли Всесоюзный научно-исследовательский институт виноделия и виноградарства <<Магарач>>, Всесоюзный научно-исследовательский институт эфирномасличных культур (сейчас научно-производственное объединение <<Эфирмасло>> ), опытные станции лекарственных, овоще-бахчевых растений и табаководства. Получили развитие ряд отраслей народного хозяйства: виноградарство, виноделие, южное плодоводство, эфирномасличное растениеводство и другие.
Специалисты исследуют мировые растительные ресурсы для использования в народном хозяйстве, занимаются вопросами охраны природы.
Половина промышленных площадей косточковых плодовых на юге страны занята сортами, выведенными селекционерами Сада. В последнее время распространены новые высокоурожайные сорта персика, абрикоса, миндаля, черешни, инжира. Внедряются перспективные для производства культуры: хна, басма, полынь лимонная и другие. Популярны созданные здесь многочисленные сорта
роз, клематиса, хризантем. Лучшие из них украшают наши города и сёла.
Ежегодно около 10-12 млн. растений плодовых, декоративных и эфирномасличных культур получает отсюда народное хозяйство.
3а многолетнюю плодотворную работу, большие заслуги в области южного садоводства и в связи с 150-летним юбилеем Никитский ботанический сад награждён орденом Трудового Красного 3намени.
Никитский ботанический сад - постоянный участник Выставки достижений народного хозяйства СССР. Он и его сотрудники неоднократно награждались медалями и дипломами ВДНХ СССР и других выставок, в том числе и
международных. Теоретические разработки по селекции персика и миндаля отмечены 3олотыми медалями имени И.Б. Мичурина.
Научный коллектив совместно с учеными стран СЭВ проводит плановые исследования, налажен обмен информацией и посадочным материалом с 550 учреждениями и фирмами 60 стран мира.
Гордость Никитского ботанического сада его дендрарий из четырех парков - Верхнего, Нижнего, Приморского и парка на мысе Монтедор. Более 1700 видов, разновидностей, форм деревьев и кустарников из разных районов земного шара собрано в нём. Раскидистые кедры соседствуют со стройными пальмами, кактусы - с бамбуковой рощей, глициния - с пробковым дубом.
Для сохранения и изучения реликтовых видов крымской флоры в 1973 году на территории Сада создан Государственный 3аповедник <<Мыс Мартьян>>. 3десь произрастает 500 видов растений. С€реди них более 30 редких и исчезающих, занесённых в Красные книги СССР и УССР. Около 700 тысяч человек ежегодно посещают Никитский ботанический сад. Интерес к уникальным коллекциям, желание полюбоваться живописными пейзажами, подышать воздухом, напоенным запахом цветов и моря, привлекают сюда людей разных возрастов и профессий из самых отдаленных уголков нашей страны и зарубежных туристов. Они уносят с собой чувство радости
от общения с удивительным миром природы и благодарность людям, которые сохраняют эту зелёную сокровищницу для будущих поколений.

Фотографии в альбоме «Никитский ботанический сад.» psv77rus на Яндекс.Фотках


Обложка. Бассейн в Нижнем парке.

Государственный музей изобразительных искусств им. А.С.Пушкина. (выпуск - 3).

Государственный музей изобразительных искусств им. А.С.Пушкина. (выпуск - 3).
Комплект из 12 открыток.
Издательство "Правда" Москва 1982 год.
Автор-составитель
М.Ветроградова.
Редактор А.Дружков.
Обложка художника Б.Столярова.
Художественный редактор А.Белогривцева.
Технический редактор Л.Гребнева.
Тираж 150 000 экземпляров.
Цена 65 копеек.

Фотографии в альбоме «Государственный музей изобразительных искусств им. А.С.Пушкина.» psv77rus на Яндекс.Фотках

Ваш приусадебный участок "Птичий двор" Выпуск - 5.

Птичий двор.
Ваш приусадебный участок. Выпуск - 5.
Комплект из 18 цветных фотооткрыток.
Издательство "Планета" Москва 1989 год.
Фото П.Истомина.
Автор текста Л.Исаченко.
Обложка художника А.Никулина.
Редактор Г.Иванова.
Художественный редактор Н.Трофимова.
Технический редактор С.Тарусина.
Тираж 1 500 000 экземпляров.
Цена комплекта 60 копеек.

Сегодня птицеводством увлекаются не только сельские, но и городские жители, получившие приусадебные участки. Причем большая доля в числе этих любителей принадлежит мужчинам. Они строят утепленные птичники и не оставляют своих питомцев даже зимой, отправляются два раза в неделю в неблизкий путь за город, прихватив с собой бидончик с рассыпной мешанкой. Добравшись, заправляют ею автоматические кормушки, наливают в поилки воду или набивают тазы, ведра снегом, выпускают птицу поразмяться, погулять на солнышке.
А уж в летнюю пору чего только не увидишь на птичьем дворе такого заядлого любителя. Тут и там копаются в земле куры: хохлатые и мохноногие, скромной расцветки или, наоборот, яркого броского оперения. Вот индюк распушил черные перья с бронзовым отливом и сияет на солнце, будто начищенный самовар. У стожка сена что-то склевывают разноцветные цесарки: крапчатые, палевые, белые, голубые. На высокой жерди, свесив длинные прекрасные хвосты, сидят павлины, снуют туда-сюда по вольеру юркие разнаряженные фазаны. Конечно, не у всех любителей такие богатые птичьи дворы. Каждый выбирает себе ту породу, которая нравится и оказывается рентабельной в личном хозяйстве. Но даже беспородные птицы, например, обычные деревенские куры-пеструшки сегодня привлекают большое внимание птицеводов. Главное их качество — неприхотливость, да и оперение такое, что залюбоваться можно. Правда, слабовата продуктивность, но в этом случае птицевод-любитель может проявить способности селекционера, отобрав лучших несушек, он сможет поднять яйценоскость, а оставив самых лучших петухов, можно улучшить и мясные качества. Начинающему птицеводу не стоит приобретать птиц редких пород.
Когда же будет накоплен некоторый опыт, можно постепенно разнообразить виды птиц, заводить породы очень редкие. Для птичьего двора выбирают место самое сухое на участке, с низким залеганием грунтовых вод. Если такого места не находится, делают насыпь из земли, песка, гравия. Помещение для птиц должно быть светлым, с большим окном, затянутым сеткой, чтобы не разбились стекла. Кур можно разводить в любой местности. Для личного хозяйства выгоднее породы двойной продуктивности, от которых можно получать много яиц и сочную курятину. Практически повсеместно хорошо развиваются индейки и цесарки, за исключением районов Крайнего Севера. Они неприхотливы, хорошо разыскивают корм и, если пасутся вольно, находят себе неплохое пропитание, отлавливая жучков, червячков, ящериц, а то и мышей. Птицы эти дают очень вкусное мясо, а индейки к тому же отличные наседки. Под них подкладывают для вывода молодняка яйца не только их собственные, но и яйца другой дворовой птицы.
Там, где есть пруд, речка, озеро, а также заливные луга, выгодно разводить гусей и уток. Мясо молодых гусят, гусиная жирная печень, гусиный жир — вот основная продукция приусадебного гусеводства. Прекрасное мясо дает и утиный молодняк. И еще одну ценную продукцию получают от водоплавающей птицы — пух и перо. Особенно ценится пух. Гусиный, например, почти такой же теплый и легкий, как гагачий. Из него выстегивают детские курточки, одеяла, спальные мешки. Хорош и утиный пух.
Если вы заведете птиц на вашем дворе, они принесут не только прибыль семье, но и будут радовать глаз, поднимать настроение, а малышей научат любить и понимать родную природу.

Пятый выпуск серии «Ваш приусадебный участок» посвящен разведению и выращиванию домашних птиц. Птицеводы-любители, найдут в нем сведения о различных породах кур, уток, гусей и других птиц, которых можно содержать на приусадебном участке.

Фотографии в альбоме «Ваш приусадебный участок "Птичий двор".» psv77rus на Яндекс.Фотках

Музей-квартира И.И.Бродского.

Музей-квартира И.И.Бродского.
Серия: Художественные музеи СССР. ( Выпуск - 1).
Комплект из 16 открыток.
Издательство "Изобразительное искусство" Москва 1983 год.
Автор-составитель О.Андреева.
Рецензент В.Долинская.
Редакторы Г.Трунова, Н.Моисеенко.
Художественный редактор Л.Коростелёв.
Технический редактор В.Лопухова.
Цветную корректуру выполнила М.Ильина.
Тираж 35 000 экземпляров.
Цена 50 копеек.

Фотографии в альбоме «Музей-квартира И.И.Бродского.» psv77rus на Яндекс.Фотках

Аквариум московского зоопарка.

Аквариум московского зоопарка.
Комплект из 24 цветных открыток.
Издательство "Планета" Москва 1985 год.
Фото С.Кочетова.
Автор текста А.Кочетов.
Обложка художника О.Белозерского.
Заведующий редакцией Н.Бояркина.
Редактор Л.Петросова.
Художественный редактор В.Орловский.
Технический редактор Т.Хлебнова.
Тираж 300 000 экземпляров.
Цена комплекта 78 копеек.

Аквариум — своеобразный экологический прибор, позволяющий искусственно воссоздать с высокой точностью природные условия ручьев, рек, озер и морей любого уголка земного шара. А его стеклянные берега дают возможность приблизиться к неповторимым красотам царства Нептуна (одних только видов рыб известно больше, чем земноводных, пресмыкающихся, птиц, млекопитающих, вместе взятых). Мысль об устройстве «Аквариума» в Москве зародилась одновременно с идеей создания Зоологического сада. В 1864 году было построено специальное помещение для морского аквариума, которое из-за трудностей с доставкой животных в дальнейшем приспособили для содержания водных птиц. Выдающиеся русские естествоиспытате
ли Н. Ф. Золотницкий, Н. С. Мещерский, Г. И. Мочалов с 1878 года пытались создать постоянно действующие экспозиции, но так как средств не хватало, цель энтузиастов не была достигнута. Лишь в 1909 году у склона горки, ведущей к слоновнику, был возведен новый «Аквариум», который после нескольких реконструкций сохранился до наших дней.
Сегодня в коллекции секции ихтиологии Московского зоопарка — свыше 250 видов рыб и беспозвоночных (60 семейств), более 50 видов водных растений со всего света. В общей сложности, емкость всех «подводных квартир» приближается к 70000 литрам. Животных подбирают по древности происхождения, нестандартности поведения, необычности окраски и формы тела. Здесь можно увидеть легендарных пираний — грозу рек Южной Америки, электрических угрей, способных электроразрядом сбить с ног взрослого человека, нарушившего их покой, причудливых золотых рыбок, пестрых японских карпов, карликовых кошачьих акул, змеевидных мурен, разноцветных морских звезд, ежей, актиний и т. п. Гордость экспозиции — осетровые рыбы, часть из которых занесена в Красную книгу СССР. Сотрудники Московского аквариума ведут перепись рыб-долгожителей, среди них живут в неволе: сазан — 30 лет, орфа и золотая рыбка — 22 года, лещевидный барбус и настоящий гурами — 19 лет, сом, полосатый лепоринус, зеленый брохис и белуга — 15 лет. Взрослых обитателей «Аквариума» кормят (1—2 раза в день) живыми организмами: мотылем, трубочником, ветвистоусыми и веслоногими рачками и др.; добавляют витаминные и растительные корма: салат, крапиву, одуванчик и т. п.; животную пищу: мясной и рыбный фарш, филе кальмара и т. д. Для самых маленьких готовят отдельные блюда из мельчайших инфузорий, коловраток, артемии и т. п. и кормят их до 6 раз в день.
В лабораториях секции ихтиологии работают над разведением редких и проблемных видов, совершенствуют биотехнику содержания морских организмов и лечат заболевания обитателей вод. Ежегодно здесь выводят свыше 10 тысяч мальков более чем от 70 видов.
В комплекте даны фотографии и описания 70 видов 36 семейств тропической и отечественной фауны, которые можно содержать в аквариумах.

Фотографии в альбоме «Аквариум московского зоопарка.» psv77rus на Яндекс.Фотках